南方网讯 春节期间,人们食用量较少,特别喜欢吃一些少油腻多清淡的菜肴。办家宴选用席谱时要荤素相配,冷,热,小吃兼顾。冷菜清淡不腻,可佐酒。热菜中既要有软熟、细嫩之菜,也要有香脆类的油炸食物。菜肴的色泽宜红、白、绿、黄相映,体现喜迎新春的情趣;口味既有甜、咸,又有酸、辣,搭配合理,使人感到滋味无穷。 上菜程序亦有讲究,前人曾有总结:“咸者宜先,淡者宜后;浓者
尊敬的介绍人××、敬爱的妈妈和岳母、各位朋友们: 在这个如同×年前一样布置得富丽堂皇的洞房,我再一次挽着我的爱人×××,在这里举办我们的复婚家宴。当我举起这斟满美酒的金杯,请大家一同痛饮的时候,我的心,象倒海翻江一般,不禁生出无限的感慨。 ×年前,经尊敬的介绍人、厂工会××牵线搭桥,我俩相识、相知、相爱,并结婚了。那时,我们的海誓山盟、白头偕老的愿望