一、蟹池条件 蟹池应靠近水源,水量充足,水质符合国家渔业水质标准和无公害食品淡水养殖用水水质标准。蟹池周边环境安静,无工业、农业及生活污染。蟹池呈东西向的长方形,面积以10亩左右为宜,埂宽为3米左右,坡比为1:3,土质为偏碱性的硬质黏壤土。池中间建有养殖平台(“蟹岛”、浅水区),占塘口总面积的70%。在蟹池四周开挖深为60~7