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一、蟹池条件
蟹池应靠近水源，水量充足，水质符合国家渔业水质标准和无公害食品淡水养殖用水水质标准。蟹池周边环境安静，无工业、农业及生活污染。蟹池呈东西向的长方形，面积以10亩左右为宜，埂宽为3米左右，坡比为1：3，土质为偏碱性的硬质黏壤土。池中间建有养殖平台（“蟹岛”、浅水区），占塘口总面积的70%。在蟹池四周开挖深为60～70...
